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In der Hofkäserei unsere Freunde aus dem Allgäu, werden diese unglaublichen Laibe gekäst & gereift. Ein einzigartiger naturbelassener Allgäuer Kräuterkäse, der aus tagfrischer Rohmilch hergestellt wird.
Wundervolle und extra ausgewählte Bergkräuter machen diesen Allgäuer zu einer Delikatesse der das Abendbrot zu etwas wunderbaren macht.
Durch seine sanft & feinwürzigen Aromen, ist er ein Käse für die ganze Familie.Der Kräuterkäse ist nicht nur für das tägliche Butterbrot, er ist auch ein unglaublich toller Naschkäse. Käseplatten werden durch diesen feinen Käse aufgewertet und bieten Ihren Gästen eine kleine Gaumenreise durch das Allgäu.
Unser Tipp: Verwenden Sie diesen Käse unbedingt für einen Raclette-Abend. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 303 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Bergkäse 'Bergkräuter' | Rohmilchkäse | Von der Hofkäserei im Allgäu Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 49 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 49 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Deutschland Herkunftsregion Allgäu Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Kräutermischung, Käsereikulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Rahmstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 50% Fett absolut 32% Rinde Naturrinde Reifezeit in Monaten 4 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 29 Höhe ca. in cm 10 Energie 1559 kj / 376 kcal Fett in g 32 davon gesättigte Fettsäuren in g 21 Kohlenhydrate in g 0.1 davon Zucker in g 0.1 Eiweiss in g 22 Salz in g 1.5 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- sehr gut
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sehr guter Geschmack
Geschmack Verpackung - Gut
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Geschmack Verpackung - Würzig und gut
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Geschmack Verpackung - Alles ok
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Geschmack Verpackung - Allgäuer kräuterkäse
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Etwas würzig die Kräuter schmecken fein durch
Geschmack Verpackung - Würzigerer Naschkäse
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Geschmack Verpackung - super
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Geschmack Verpackung - schmeckt wie Sommer
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Geschmack Verpackung - sehr zufrieden
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wunderbar , wie gehabt
Geschmack Verpackung - Sehr schmackhafter Käse.
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Geschmack Verpackung - lecker
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Geschmack Verpackung - Super. Gerne wieder
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Geschmack Verpackung - Super. Gerne wieder
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Geschmack Verpackung - begeisternd
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"Feiner Käse" trifft es nicht ganz, "feinster" träfe es eher! Bin absolut begeistert.
Geschmack Verpackung - Gerne wieder
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Geschmack Verpackung - lecker lecker
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Geschmack Verpackung - ein wunderbarer Käse
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schmeckt auch super ohne Brot
Geschmack Verpackung - spitzenkäse und sehr gut transportiert
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bei käsesorten die zum ersten mal erworben werden, können natürlich geschmacksirritationen dabei sein, für die sie aber nicht verwantwortlich sind. dies liegt nur an meiner neugierde.ansonsten alles prima!!
Geschmack Verpackung - ein Superkäse
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Geschmack Verpackung - zu mild
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Für uns nicht der richtige. Der Geschmack hat uns nicht überzeugt.
Geschmack Verpackung - Allgäuer Kräuterkäse
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War zu schnell unter der Glocke unansehhnlich.
---Feedback von Feiner Käse Hemmen---
Vielen Dank für Ihre persönliche Produktbewertung! Speziell Käsesorten mit Kräutern sind im jüngeren Reifestadion empfindlich. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass eine Aufbewahrung mehrerer Käsesorten unter einer Käseglocke der Haltbarkeit keineswegs gut tut. Jeder Versendung legen wir ausreichend von unserem speziellen Käseeinschlagpapier bei, um den Käse optimal verpackt im Kühlschrank zu lagern. Vor dem Verzehr den Käse einfach eine Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen, so dass der Käse akklimatisieren kann. So erreichen Sie eine lange Haltbarkeit und kommen in den Genuss des vollen Aromas. Sollte sich am Käse mal ein wenig Edelpilz (Schimmel) bilden, so kann dieser bedenkenlos abgeschnitten werden, und der Käse weiter genossen.Geschmack Verpackung -
Wer einen milden Kräuterkäse mag, hat hier die richtige Wahl getroffen. Die Lagerung ist kein Problem, auch nach zwei Wochen war keine Spur von Schimmel o.Ä. zu finden.
Geschmack Verpackung - Nicht ganz perfekt
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Ich mag diese Kräuterkäse weshalb ich hier ausnahmsweise mal einen Käse aus pasteurisierter und Kuhmilch bestellt habe. Leider setzt er recht schnell Schimmel an.
Geschmack Verpackung - Kräuterkäse
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sehr lecker mit den Kräutern besonders feiner geschmakt, der Käse ist nicht zu kräftig und kommt auch sehr gut bei meinen Gästen an
Geschmack Verpackung - S.Mäder
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Käse war sehr lecker
Geschmack Verpackung