Kategorie Laktosefreier Käse

Käse enthält nicht immer Laktose (Milchzucker). Es gibt zwei Wege die bei einer Laktoseunverträglichkeit (Laktoseintoleranz / Milchallergie) gewählt werden können. Käsesorten aus Kuhmilch die mindestens 5 Monate gereift wurden sind laktosefrei, da die Laktose dann aufgespalten ist. Dies sind in aller Regel Schnittkäse und Hartkäse.

Weil die meisten Menschen auf die Laktose im Käse aus Kuhmilch reagieren, können Sie alle Sorten Ziegenkäse & Schafskäse vertragen. Also auch Frischkäse und Weichkäse aus Ziegen.- & Schafsmilch.

13 Artikel

  1. Schafskäse  Roncevaux Bergkäse Pyrenäen Frankreich Schnittkäse

    Dieser Pyrenäenkäse aus Schafsmilch ist eine Seltenheit, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Handwerklich in einer kleinen abgelegenen Dorfkäserei im Baskenland hergestellt. Frei von Zusatzstoffen und versehen mit einer verzehrbaren Naturrinde ...

    Ab 200 gr für
    7,78 €
    (= 3,89 € / 100 gr)

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  2. Pecorino Pepato Pfeffer Käse kaufen Sizilien Schafskäse Italien

    Sein Geschmack ist kraftvoll und angenehm 'pfefferig', das mineralisch-volle Aroma ist geprägt von der verkästen Schafsmilch der sizilianischen Schafherden. Hergestellt wird dieser über 12 kg mächtige Hartkäse aus 100% Schafsmilch in ...

    Ab 250 gr für
    6,98 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  3. Pecorino Sardo Schafskäse Sardinien Italien Gereift
    Wir importieren diesen Pecorino direkt aus Italien. Schön angereift kommt er zu uns und darf noch einige Monate in unserer Obhut bis zu seinem 8. Monat weiter reifen. So entwickelt dieser Schafskäse einen angenehm vollmundigen Geschmack und er gewinnt an passend ...
    Ab 250 gr für
    7,73 €
    (= 3,09 € / 100 gr)

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  4. Pecorino Toskana Toscano DOP Schafskäse Italien Toskana aus Schafsmilch

    Ein richtig guter Pecorino aus der Toskana, mit würzig-vollmundigem Aroma und feiner Nuancen von Trockenfrüchten & Heu. Hergestellt nach den strengen DOP-Richtlinien (geschützte Herkunftsbezeichnung) aus 100% Schafmilch der in der Toskana ...

    Ab 225 gr für
    7,63 €
    (= 3,39 € / 100 gr)

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  5. Pecorino Fiore Sardo Schafskaese

    Pecorino Fiore Sardo DOP ist ein Slow Food Arche Produkt mit Seltenheitswert - Dieser Pecorino Fiore Sardo ist nach über 10 Monaten Reifezeit kräftig und intensiv. Aus Rohmilch (100% Schafsmilch) auf Sardinien in einer kleinen Käserei hergestellt. ...

    Ab 250 gr für
    11,48 €
    (= 4,59 € / 100 gr)

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  6. Raclettekäse Schafsmilch Raclette Pyrenäen
    Dieser Pyrenäenkäse aus Schafsmilch ist eine Seltenheit, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Handwerklich in einer kleinen abgelegenen Dorfkäserei im Baskenland hergestellt. Frei von Zusatzstoffen und versehen mit einer verzehrbaren Naturrinde reift dieser ...
    Ab 200 gr für
    7,78 €
    (= 3,89 € / 100 gr)

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  7. Schafskäse ''Valbreso eingelegt in Kräuterlake''
    Schafskäse in Kräuterlake: Frische Kräuter, Olivenöl und etwas Pfeffer & Meersalz verfeinern unseren sanften Fetakäse. Vielseitig verwendbar & extra lecker.  ||| Käse aus Frankreich, Frischkäse, Schafskäse, ...
    Ab 200 gr für
    5,98 €
    (= 2,99 € / 100 gr)

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  8. Schafskäse Valbreso Mild aus Frankreich
    Schafskäse "Valbreso": Extra cremiger Schafskäse aus Frankreich. Sehr angenehmer Geschmack der Schafsmilch. Ideal für Salate und zum Verfeinern von Gerichten. ||| Käse aus Frankreich, Frischkäse, Schafskäse, pasteurisiert, mild ...
    Ab 200 gr für
    5,58 €
    (= 2,79 € / 100 gr)

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  9. Pecorino Toskana F1 Anno Käse Schafskäse kaufen
    Pecorino Toscano: Schafskäse aus der Toskana mit 12 Monaten Reifezeit. Feste Konsitenz (Maturo), lässt sich noch schneiden. Gute Alternative zum Parmesan. Angenehm würzig. ||| Käse aus Italien, Hartkäse, Schafskäse, pasteurisiert, ...
    Ab 200 gr für
    10,98 €
    (= 5,49 € / 100 gr)

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  10. Schafskäse Rosmarin Spanien Rosmarinrinde Rohmilchkäse

    Schafskäse mit Rosmarin: Dieser Hartkäse aus roher Schafsmilch durfte sich während der 7-monatigen Reifezeit mit Rosmarin kleiden. Die würzigen Aromen der verzehrbaren Rosmarinrinde sind in den Käseteig gezogen und runden den feinwürzigen ...

    Ab 200 gr für
    9,18 €
    (= 4,59 € / 100 gr)

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  11. Brin de Amour Schafskäse Korsika Frankreich Kräuterkruste Rohmilchkäse

    Schafskäse Brin d`Amour: Mit wilden korsischen Kräutern ummantelt wurde dieser Schafskäse gereift. Der sich bildende Edelpilz ist verzehrbar. Sehr fein mit einem Klecks Honig. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Schafskäse, Rohmilch, ...

    Ab 175 gr für
    11,53 €
    (= 6,59 € / 100 gr)

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  12. Schafskäse Ossau Iraty Bergkäse Schnittkäse Pyrenäen Frankreich aus Rohmilch Rohmilchkäse
    Ossau Iraty Pyrenäenkäse: Aus 100% Schafsmilch hergestellter Bergkäse aus den Pyrenäen. Würzig & fruchtig im Geschmack. 5 Monate ausgereift. Auch lecker mit dunkler Konfitüre.  ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, ...
    Ab 200 gr für
    9,78 €
    (= 4,89 € / 100 gr)

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  13. Roquefort Schafskäse Blauschimmelkäse Frankreich Rohmilchkäse

    Roquefort AOP von Vernières: Aus 100% Schafsrohmilch & ohne Zusatzstoffe. Er ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ...

    Ab 200 gr für
    8,38 €
    (= 4,19 € / 100 gr)

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Unsere Frische Garantie

Optimal gereifter Käse aus unserer hauseigenen Affinage - perfekt gekühlt an Ihre Haustür geliefert

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