Morbier AOP 'Demi Vieille' | Der Käse mit Ascheschicht | 6 Monate gereift

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Morbier AOP 'Demi Vieille' | Der Käse mit Ascheschicht | 6 Monate gereift
Morbier AOP 'Demi Vieille' | 6 Monate gereift
Der Morbier hat in der Mitte eine geschmacklich neutrale Pflanzen- Ascheschicht. Würziger Schnittkäse, satte Aromen der Milch und schön cremig im Teig. ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig
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Morbier AOP Demi Vieille ist ein halbfester Schnittkäse aus Rohmilch, der in der Mitte aus Tradition mit einer Pflanzenascheschicht versehen ist. Er zeichnet sich durch seinen cremigen Teig und seine vollen, intensiven Aromen aus. Probieren Sie diesen wunderbaren, würzigen, milchig-nussig schmeckenden Käse auch mal zum Überbacken und zum Raclette. ,

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Artikelnummer 319
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Handelsbezeichnung Morbier AOP 'Demi Vieille' | 6 Monate gereift
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage
Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 28 Tage
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Jura / Franche Comté
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch
Zutaten MILCH, Salz, Pflanzenasche, Molkereikulturen, Lab
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 29%
Rinde Naturrinde
Reifezeit in Monaten 6
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 34
Höhe ca. in cm 6
Energie 1481 kj / 357 kcal
Fett in g 29
davon gesättigte Fettsäuren in g 20
Kohlenhydrate in g 1
davon Zucker in g 0.01
Eiweiss in g 23
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
Bewertungen

Kundenmeinungen

Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.04.2019
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.03.2019
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.02.2019
leider eine Enttäuschung
Nach entfernen der Folie: fauliger, schlechter Geruch, graue Farbe, alt? Unangenehm im Geschmack, für uns nicht genießbar ||| FEEDBACK von FEINER KÄSE HEMMEN: Bei vielen Käsesorten haben wir den Anspruch eine länger gereifte Variante anzubieten, wie es handelsüblich ist. Speziell die Sorten Brie de Meaux und der Morbier zeichnen sich im wohl gereiften Zustand durch erdverbundene / waldbodenartige Aromen aus. Dass dies nicht jedem persönlichen Geschmack gerecht wird, ist uns klar - Geschmack ist auch in einem gewissen Rahmen eine sehr subjektive Wahrnehmung.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 16.02.2019
Zu mild
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.01.2019
Toller Käse
Wir haben diesen Käse schon des öfteren gekauft und sind von der Qualität und dem Geschmack überzeugt.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.01.2019
Dieser Käse war wie immer top.
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.01.2019
bester Raclettekäse
wie immer gut verpackt und vakuumiert
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.01.2019
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 28.12.2018
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 04.12.2018
noch nicht probiert
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.08.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.06.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.05.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 26.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.04.2016
erstklassige Reife
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 13.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 03.04.2016
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.11.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.10.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 07.09.2015
außergewöhnlicher Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
außergewöhnlicher Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
auch dieser Käse gehört auf jede Käseplatte
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 21.04.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.02.2015
alles bestens
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 08.02.2015
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.11.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.09.2014
ein herrlicher Käse!
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.09.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 19.08.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 27.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 20.05.2014
Ein Erlebnis
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 02.05.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.04.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 14.04.2014
super
geschmacklich wunderbar
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 29.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 09.03.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 18.02.2014
Produktbewertung veröffentlicht am 12.01.2014
Kauf ich nochmals wieder
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.01.2014
sehr milder Geschmack
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 10.01.2014
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 30.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 24.12.2013
sehr hut
lecker
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.12.2013
sehr geut
hat auch lecker geschmeckt
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 22.12.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 01.11.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 30.10.2013
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 23.10.2013
morbier
ist weiter zu empfehlen
Geschmack
Verpackung
Produktbewertung veröffentlicht am 11.07.2013
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