Gouda Jung | HB-Qualität aus Holland

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Gouda Jung | HB-Qualität aus Holland
Gouda Jung | HB-Qualität

Mild und zugleich richtig vollmundig im Geschmack. Die sahnig-geschmeidige Textur überzeugt zudem. Dieser Gouda Jung trägt das HB-Qualitäts-Siegel und steht für eine typisch gute Fachhandelsqualität aus Holland. Für Liebhaber eines jungen Goudas immer die richtige Wahl!


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Beschreibung

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GOUDA JUNG in der Qualitätsstufe 'HB' steht für eine typisch niederländische Fachhandelsqualität.
Mild-sahnig und nach 6 Wochen Reifezeit angenehm vollmundig ist er.

Hergestellt nach traditioneller Rezeptur & selten ausserhalb von Holland erhältlich. Frisch vom Laib geschnitten und immer ein Genuss.

Viertel und halbe Laibe dieses Käses schneiden wir frisch an und vakuumieren das Stück, so dass eine lange Haltbarkeit gewährleistet ist.
Ganze Laibe werden nicht vakuumiert, da diese durch die Rinde optimal geschützt sind und auch sehr lange Haltbarkeiten bieten.

Viele unserer Kunden portionieren den Käse und frieren ihn stückweise ein oder vakuumieren ihn stückweise. So ist gewährleistet, dass Sie lange Freude an diesem tollen Käse haben.

Produkt-Informationen

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Artikelnummer 1001
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Handelsbezeichnung Gouda Jung | HB-Qualität
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage
Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 42 Tage
Herkunftsland (primärer Zutaten) Niederlande
Herkunftsregion Zuid Holland
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, Lab (tierisch), Konservierungsmittel E251, Farbstoff E160a, Kunstrinde (nicht verzehrbar) behandelt mit Konservierungsstoff E235
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 48%
Fett absolut 30%
Rinde Rinde mit Überzug (NICHT verzehrbar)
Energie 1538 kj / 368 kcal
Fett in g 30.5
davon gesättigte Fettsäuren in g 20.6
Kohlenhydrate in g 0
davon Zucker in g 0
Eiweiss in g 23.5
Salz in g 1.8
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
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