Kategorie Hartkäse & Schnittkäse
Hier finden Sie im Shop eine große Auswahl ausgesuchter Hartkäse & Schnittkäse aus Frankreich, Deutschland, Holland, Italien, der Schweiz und weiterer Länder.
Bestellen können Sie Rohmilchkäse und auch pasteurisierte Käsesorten. Jedes Stück Käse wird frisch vom Laib abgeschnitten und in Aromaschutzfolie verpackt gekühlt versendet.
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Für Liebhaber vom Trüffel ein Genuss! Würziger Bauerngouda mit sattem Geschmack mit Trüffel verfeinert. Nach 6 Monaten Reifezeit ist der Käseteig noch immer schön cremig und gibt beim Naschen direkt den Trüffelgeschmack frei. ...Ab 250 gr für9,23 € -
Alter Gouda aus Noord Holland ist besonders fein im Geschmack.18 Monate ohne übliche Zusatzstoffe gereift. Würzig & voll im Geschmack, Kristalle sind vorhanden. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, kräftig ...Ab 250 gr für6,23 € -
Wir nutzten die Chance, uns mit diesem über 5 Jahre alten 'Brokkel-Gouda' einzudecken. Selten gibt es diese Premiumqualität aus der Provinz 'Noord Holland' mit solch einer langen Reifezeit. Vergessen Sie alles was Sie bisher vom Goudakäse kannten, dieses Urgestein ...Ab 200 gr für6,78 € -
Gouda 'Brokkelgouda' Bauernherstellung aus Rohmilch - 40+ Monate gereift
Gouda 'Brokkelalt' | Rohmilchgouda 'Boerenkaas' | 40 Monate
Traditioneller Boerenkaas aus Rohmilch. Durch seine lange Reifezeit von 40+ Monaten hat sich ein vollmundiges & kräftiges Aroma gebildet. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, kräftig ...Ab 200 gr für6,78 € -
6 Wochen gereift. Mild im Geschmack und cremige Konsistenz. Nach einer Noord Holland Rezeptur mit extra wenig Salz hergestellt. Kein Vergleich... ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, mild ...Ab 400 gr für7,16 € -
GOUDA JUNG in der Qualitätsstufe 'HB' steht für eine typisch niederländische Fachhandelsqualität. Mild-sahnig und nach 6 Wochen Reifezeit angenehm vollmundig ist er. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur & selten ausserhalb von Holland erhältlich. ...Ab 500 gr für5,90 € -
Spezialität aus den Niederlanden: EIn Goudakäse verfeinert mit viel aromatischem Kreuzkümmel. Im Geschmack perfekt ergänzt durch seine leicht würzige und geschmeidige Art. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, pasteurisiert, ...Ab 250 gr für5,73 € -
Mittelalter Gouda: 7 Monate ausgereift, etwas länger als üblicher ''Gouda Mittellat''. Fein im Geschmack, dezent würzig & cremig. Sehr gut als Brot- und Naschkäse zu genießen. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, ...Ab 300 gr für5,37 € -
Rohmilchgouda 'Boerenkaas - Mittelelalt' aus Bauernherstellung - Würzig & ursprünglich vollmundig
Rohmilchgouda 'Extra Belegen'
Direkt aus einer Bauernherstellung beziehen wir diesen Rohmilchgouda 'Mittelalt' mit minimal 7 Monaten Reifezeit. Vollmundig und angenehm würzig im Geschmack - Satt und ursprünglich im Aroma. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Kuhmilch, Rohmilch, ...Ab 250 gr für5,98 € -
Der aromatische Bockhornkleesamen wir dem Rohmilchkäse während der handwerklichen Herstellung zugegeben. Produziert werden die Käselaibe in der Hofkäserei im niederländischen Städtchen 'Stolwijk'. Nach dem Direktimport reifen wir die Käselaibe ungefähr ...Ab 250 gr für5,98 € -
Dieser Bauerngouda ist in Deutschland kaum anzutreffen. Handwerklich aus Rohmilch direkt in der Hofkäserei im kleinen niederländischen Städtchen Stolwijk hergestellt. Verfeinert mit einer aromatischen Mischung aus getrockneter Tomate, kleinen Olivenstückchen ...Ab 250 gr für5,98 € -
Ziegengouda: Nach 9 Monaten Reifezeit hat sich ein würziges & volles und angehemes Aroma der Ziegenmilch ausgebaut. Ein feiner Brot.- Nasch.- & Kochkäse zum Genießen. ||| Käse aus Holland, Schnittkäse, Ziegenkäse, pasteurisiert, ...Ab 300 gr für8,37 €
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Reife und Geschmack ok
Nach entfernen der Folie: fauliger, schlechter Geruch, graue Farbe, alt? Unangenehm im Geschmack, für uns nicht genießbar ||| FEEDBACK von FEINER KÄSE HEMMEN: Bei vielen Käsesorten haben wir den Anspruch
Optimal in Reife und Geschmack
Super in Reife und Geschmack
Wohl kurz vor dem Verfallsdatum, deshalb nicht so wie erwartet ||| FEEDBACK von FEINER KÄSE HEMMEN: Bei vielen Käsesorten haben wir den Anspruch eine länger gereifte Variante anzubieten, wie es
Leider eine einzige Katastrophe! Muffig, modrig, nicht genießbar! Mit Rinde oder auch ohne: wir konnten diesen Brie nur wegwerfen ||| FEEDBACK von FEINER KÄSE HEMMEN: Bei vielen Käsesorten haben wir
Unsere Frische Garantie
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