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Traditioneller Rohmilchweichkäse aus einem kleinen französischen Familienbetrieb, in dem die Käse noch traditionell von Hand geschaffen werden und die Reifung auf Strohmatten erfolgt. Leicht erdverbundene, angenehm würzige Milch-Aromen zeichnen speziell diesen Brie de Coulommiers aus.
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Artikelnummer 440 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Brie de Coulommiers Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 10 Tage Herkunftsland Frankreich Herkunftsregion Seine et Maren / Ile de France Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, natürlicher Farbstoff: Annato, Penicillium, Lab Allergene Stoffe MILCH Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 21% Rinde Naturrinde Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 15 Höhe ca. in cm 4 Energie 1232 kj / 295 kcal Fett in g 23 davon gesättigte Fettsäuren in g 16.1 Kohlenhydrate in g 0.8 davon Zucker in g 0.5 Eiweiss in g 21 Salz in g 1.6 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- wunderbar - so muss ein besonderer Käse sein
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Geschmack Verpackung -
Gut, die anderen unserer Verkostung (Saint Marcellin und Camembert de Normandie, Schafskäse 'Brossauthym) waren allerdings die Renner
Geschmack Verpackung - Super!
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Hat perfekt geklappt. Obwohl ich das Paket erst am Tag nach der Anlieferung aus meiner Garage geholt habe, war die Butter und der Käse noch schön kalt. Bei Außentemperaturen von 33° C! Der Käse und die Butter schmecken wie immer supergut!
Geschmack Verpackung - einfach nur lecker...
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Geschmack Verpackung - Dieser würzige Brie ist gut geeignet zum herzhaften Abschluss eines festlichen Menüs.
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Geschmack Verpackung - ganz großes Kino
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großartiger Käse, geliefert zum perfekten Reifepunkt. Würzig, aber nicht überwürzt, cremig, später dann fast fließend. Toll!
Geschmack Verpackung - optimaler Käsegenuss
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Dies war eine Geschenksendung, ich ebe hie nur die Wertung der Beschenkten wieder. Überschwenglich.
Geschmack Verpackung - optimal
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Geschmack Verpackung - kröftig mit tollem Schmelz
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Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Der Käse ist sehr lecker aber klebte sehr stark in der Frischhaltefolie fest, welche sich auch wegen dem Aufkleber nur mühsam entfernen ließ.
Geschmack Verpackung - Deftig, Cremig
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Geschmack Verpackung - wird wieder bestellt
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Geschmack Verpackung - perfekt
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wunderbar
Geschmack Verpackung - Perfekt
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Geschmack Verpackung -
Leider war dieser Brie schon viel zu weich, eher flüssig. so mußten wir ihn sofort aufessen. Trotzdem war der Geschmack ausgezeichnet.
Geschmack Verpackung - alles bestens und sehr schnell
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sehr gut, dass extra das Käseeinwickelpapier mitgeliefert wird
Geschmack Verpackung - Sehr gute Qualität
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Immer wieder
Geschmack Verpackung - sehr frisch
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Geschmack Verpackung - sehr geschmackvoll.
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Geschmack Verpackung - Alles perfekt wie immer!
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Geschmack Verpackung - Gute Ware
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Guter Service
Geschmack Verpackung -
einfach traumhaft! für alle von mir gekauften käse sollte es
unendlich viele punkte des genusses und der freude geben.
wie schön ist es das es noch so tolle menschen gibt die sich liebevoll
um die tiere kümmern und so etwas geniales herstellen!dankeschön!!Geschmack Verpackung -
schmeckt ausgezeichnet, für meinen Geschmack muß er völlig durchgereift sein und schön laufen
Geschmack Verpackung - leicht würziger und intensiver Weichkäse
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Geschmack Verpackung - typisch französisch
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Sehr guter Geschmack, leicht cremig, wunderbar.
Geschmack Verpackung - Ein Brie,wie er sein soll
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Verpackung wie immer bestens,und er schmeckt,wie ein Brie schmecken soll-einfach gut.
Geschmack Verpackung - großartiger Käse
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dieser Käse könnte unserer Meinung nach etwas weniger gereift versandt werden, ansonsten super
Geschmack Verpackung - Lecker
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Eigentlich bin ich kein Brie Fan aber diesen haben wir uns mal gegönnt, da mein Mann ein großer Freund von Weichkäsen und auch Brie ist. Ich muss sagen, dass ich diesen Brie gerne gegessen habe, da er einfach besser schmeckt, als die Bries aus der Supermarkt Kühltheke.
Geschmack Verpackung - EIn wirklich angenehmer Brie
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Der Brie ist sehr angenehm cremig und schmackhaft. Eine klare Empfehlung.
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