- Beschreibung
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Traditioneller Rohmilchweichkäse aus einem kleinen französischen Familienbetrieb, in dem die Käse noch traditionell von Hand geschaffen werden und die Reifung auf Strohmatten erfolgt. Leicht erdverbundene, angenehm würzige Milch-Aromen zeichnen speziell diesen Brie de Coulommiers aus.
- Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 440 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Brie de Coulommiers Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 10 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Frankreich Herkunftsregion Seine et Marne / Ile de France Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, natürlicher Farbstoff: Annato, Penicillium, Lab Allergene Stoffe MILCH Käseart Weichkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 45% Fett absolut 21% Rinde Naturrinde Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 15 Höhe ca. in cm 4 Energie 1232 kj / 295 kcal Fett in g 23 davon gesättigte Fettsäuren in g 16.1 Kohlenhydrate in g 0.8 davon Zucker in g 0.5 Eiweiss in g 21 Salz in g 1.6 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Edel und elegant
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"Läuft" wie ein gut gereifter Camembert, zeigt sich dabei etwas weniger kräftig aber edel und elegant.
Geschmack Verpackung - sehr schön und auf den Punkt gereift !
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Geschmack Verpackung - Genuss pur!
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Ein wunderbar aromatischer Käse!
Geschmack Verpackung - wie vor!
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wie vot!
Geschmack Verpackung - köstlich
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Geschmack Verpackung - Wunderbarer Rohmilch-Käse, toller Versand
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Seit ich nicht. mehr in der Großstadt wohne, habe ich leider vor Ort keine Gelegenheit mehr, Rohmilchkäse zu kaufen, insbesondere Rohmilch-Weichkäse. Glücklicherweise habe ich im Netz Käse-Hemmen gefunden! Dieser Brie de Coulommiers ist einfach wunderbar. Die Verpackung ist sehr gut, in der dünnen Klarsichtfolie, und toll ist dann auch dass Hemmen spezielles Käsepapier mitliefert für die Wieder-Verpackung. Große Empfehlung!
Geschmack Verpackung - Cremige Geschmacksvielfalt
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Ich habe diesen Käse auf einem echten italienischen Brot gegessen. Das war eine wirklich besondere Mahlzeit.
Geschmack Verpackung - Würzig und Lecker
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Dieser Käse war sehr schön würzig und Lecker. Gut mit Oliven und frischem Weißbrot
Geschmack Verpackung - Bester Käse
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So einen feinen Käse habe ich selten gegessen , der Versand war superschnell und die Verpackung richtig professionell. Ich bin begeistert !
Geschmack Verpackung - TOP wie immer, leider diesmal etwas fest
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Geschmack Verpackung -
geschmacklich wunderbar, aber für mich etwas zu reif, er lief fast weg.Er wurde im Paket etwas "zerdrückt"
Geschmack Verpackung - succulent
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ein coulommiers wie er sein soll - gut gereift - würzig und saftig ... ein gedicht!
Geschmack Verpackung - Lästige Mails, die dauerhaft zur Bewertung auffordern
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Da man diese lästigen Mails, die dauerhaft zur Bewertung auffordern nicht abstellen kann, löschen sie bitte mein Kundenkonto!
Geschmack Verpackung - Zu Reif
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Leider hatte er Käse, bei der Lieferung seine Reife schon überlebt,.und war sehr weich in der Konsistent. Dann ist der Geschmack nicht so wie erwartet.
Geschmack Verpackung - Top wie immer
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Geschmack Verpackung - Ruck zuck aufgegessen.
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Geschmack Verpackung - sympatischer Shop
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schmeckt gut,zu empfehle3n!
Geschmack Verpackung - sympatischer Shop
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Gute Ware,gute Verpackung!
Geschmack Verpackung - Ein Klassiker für uns
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Der schmeckt immer.
Geschmack Verpackung - Super
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Wird sehr empfohlen
Geschmack Verpackung - Immer wieder ein Genuss!
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Gleichbleibend sehr gute Qualität! Hervorragender Reifegrad bei Lieferung!
Geschmack Verpackung - Lecker ohne Kern
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So, wie er sein sollte
Geschmack Verpackung - Schön reif und kräftig
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Ein Brie der perfekt ausgereift ist, das Innere ist cremig und fließt bereits leicht und der Geschmack ist extrem kräftig und Vollmundig, Diesen Käse haben wir bereits mehrfach bestellt....
Geschmack Verpackung - Sehr sahnig
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Geschmack Verpackung -
Endlich mal einen Camembert mit richtig viel Geschmack. Der Käse ist perfekt gereift.
Geschmack Verpackung - Kräftiger Geschmack mit tollem Aroma
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Geschmack Verpackung - Einfach perfekt
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Der schmeckt immer, hat die richtige Reife und sieht appetitlich aus, mit und ohne Brot, gern mit Trauben
Geschmack Verpackung - Wie immer ein Gedicht
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Geschmack Verpackung - Super wie immer
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Geschmack Verpackung - Einfach fantastisch
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Geschmack Verpackung - Einfach toll
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Geschmack Verpackung - Mein Favorit
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Geschmack Verpackung - zu empfehlen
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sehr lecker
Geschmack Verpackung - ein wenig zu mild
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Geschmack Verpackung -
Der beste Brie, den ich kenne. Nicht zu mild - nicht zu kräftig. "Feiner Käse" eben!
Geschmack Verpackung -
Auch hier - sehr fein im Geschmack, mein Lieblingsbrie, der auch nach Tiefkühlung unverändert gut mundet. Kaufe ich wieder!
Geschmack Verpackung - Der Hammer
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Geschmack Verpackung - Brie wie ich ihn aus Frankreich kenne
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Brie in optimaler Reife. Bei warmem Wetter besser mit der Bestellung etwas warten, da die Verpackung verständlicherweise 4 Liefertage nicht ausreichend isoliert.
Geschmack Verpackung - Ein dickes DANKESCHÖN für soviel Flexibilität und ich dadurch meinen Käse nach Polen geliefert bekomme!!!
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Einfach nur lecker, lecker, lecker!!!
Geschmack Verpackung - Ein dickes DANKESCHÖN für soviel Flexibilität und ich dadurch meinen Käse nach Polen geliefert bekomme!!!
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Einfach nur lecker, lecker, lecker!!!
Geschmack Verpackung - Cremig, würzig
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Geschmack Verpackung - Reif und lecker. . .
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Geschmack Verpackung - Reif und lecker. . .
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Geschmack Verpackung - Danke für den leckeren Käse
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Geschmack Verpackung - Musste noch 2 Tag reifen
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aber dann hatten wir einen hervorragend schmeckenden Käse. Es war etwas schwierig, den Käse aus der Verpackung zu pellen.
Geschmack Verpackung - würziger Brie
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einfach ein Genuss, wenn man es etwas würziger mag
Geschmack Verpackung - Perfekter Reifegrad - sehr lecker
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Ein hervorragender Brie de Coulommiers.
Geschmack Verpackung - wunderbar - so muss ein besonderer Käse sein
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Geschmack Verpackung -
Gut, die anderen unserer Verkostung (Saint Marcellin und Camembert de Normandie, Schafskäse 'Brossauthym) waren allerdings die Renner
Geschmack Verpackung - Super!
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Hat perfekt geklappt. Obwohl ich das Paket erst am Tag nach der Anlieferung aus meiner Garage geholt habe, war die Butter und der Käse noch schön kalt. Bei Außentemperaturen von 33° C! Der Käse und die Butter schmecken wie immer supergut!
Geschmack Verpackung - einfach nur lecker...
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Geschmack Verpackung - Dieser würzige Brie ist gut geeignet zum herzhaften Abschluss eines festlichen Menüs.
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Geschmack Verpackung - ganz großes Kino
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großartiger Käse, geliefert zum perfekten Reifepunkt. Würzig, aber nicht überwürzt, cremig, später dann fast fließend. Toll!
Geschmack Verpackung - optimaler Käsegenuss
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Dies war eine Geschenksendung, ich ebe hie nur die Wertung der Beschenkten wieder. Überschwenglich.
Geschmack Verpackung - optimal
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Geschmack Verpackung - kröftig mit tollem Schmelz
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Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Der Käse ist sehr lecker aber klebte sehr stark in der Frischhaltefolie fest, welche sich auch wegen dem Aufkleber nur mühsam entfernen ließ.
Geschmack Verpackung - Deftig, Cremig
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Geschmack Verpackung - wird wieder bestellt
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Geschmack Verpackung - perfekt
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wunderbar
Geschmack Verpackung - Perfekt
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Geschmack Verpackung -
Leider war dieser Brie schon viel zu weich, eher flüssig. so mußten wir ihn sofort aufessen. Trotzdem war der Geschmack ausgezeichnet.
Geschmack Verpackung - alles bestens und sehr schnell
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sehr gut, dass extra das Käseeinwickelpapier mitgeliefert wird
Geschmack Verpackung - Sehr gute Qualität
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Immer wieder
Geschmack Verpackung - sehr frisch
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Geschmack Verpackung - sehr geschmackvoll.
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Geschmack Verpackung - Alles perfekt wie immer!
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Geschmack Verpackung - Gute Ware
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Guter Service
Geschmack Verpackung -
einfach traumhaft! für alle von mir gekauften käse sollte es
unendlich viele punkte des genusses und der freude geben.
wie schön ist es das es noch so tolle menschen gibt die sich liebevoll
um die tiere kümmern und so etwas geniales herstellen!dankeschön!!Geschmack Verpackung -
schmeckt ausgezeichnet, für meinen Geschmack muß er völlig durchgereift sein und schön laufen
Geschmack Verpackung - leicht würziger und intensiver Weichkäse
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Geschmack Verpackung - typisch französisch
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Sehr guter Geschmack, leicht cremig, wunderbar.
Geschmack Verpackung - Ein Brie,wie er sein soll
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Verpackung wie immer bestens,und er schmeckt,wie ein Brie schmecken soll-einfach gut.
Geschmack Verpackung - großartiger Käse
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dieser Käse könnte unserer Meinung nach etwas weniger gereift versandt werden, ansonsten super
Geschmack Verpackung - Lecker
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Eigentlich bin ich kein Brie Fan aber diesen haben wir uns mal gegönnt, da mein Mann ein großer Freund von Weichkäsen und auch Brie ist. Ich muss sagen, dass ich diesen Brie gerne gegessen habe, da er einfach besser schmeckt, als die Bries aus der Supermarkt Kühltheke.
Geschmack Verpackung - EIn wirklich angenehmer Brie
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Der Brie ist sehr angenehm cremig und schmackhaft. Eine klare Empfehlung.
Geschmack Verpackung
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