- Beschreibung
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Nachdem wir den ersten Käselaib angeschnitten und probiert hatten, war für uns klar: Der ist es!
Gefunden wurde hiermit ein Käse, der für den täglichen Bedarf wie geschaffen ist.
Angenehm würzig & vollmundig, satte Aroma der verkästen Rohmilch und dennoch cremig in der Konsistenz. Außerdem findet man schon kleine Reifekristalle.
Es ist ein wunderbarer Rohmilchkäse für den täglichen Genuss, ein wunderbarer Kandidat für eine Käseplatte oder zum Naschen für Gäste.Was ist überhaupt ein Bauernkäse?
Es handelt sich um einen Käse, der ausschließlich auf dem Hof, auf dem auch die Kühe leben, hergestellt wird. Verkäst wird nur tagfrische Rohmilch von den eigenen Kühen. Außerdem, verbringen die Laibe auch Ihre Reifezeit auf diesem Hof. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 119 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Bauernkäse aus Rohmilch | Mittelalt Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 12 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 49 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Niederlande Herkunftsregion Zuid Holland Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit Rohmilch Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Tierisches Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 48% Fett absolut 30% Rinde Rinde mit Überzug (NICHT verzehrbar) Reifezeit in Monaten 7 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 40 Höhe ca. in cm 12 Energie 1522 kj / 367 kcal Fett in g 30.3 davon gesättigte Fettsäuren in g 20.6 Kohlenhydrate in g 0 davon Zucker in g 0 Eiweiss in g 23.5 Salz in g 1.5 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- köstlich
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Geschmack Verpackung - Top wie immer
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Geschmack Verpackung - würzig und schmelzig
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sehr fein
Geschmack Verpackung - Super lecker
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Geschmack Verpackung - schmackhaft
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Geschmack Verpackung - Perfektes Sortiment - Käse für jeden Geschmack!
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Nachdem ich die Empfehlung von meiner Schwester erhalten habe, bestelle ich immer wieder sehr gern bei Hemmen. Die Käseauswahl ist perfekt und ausgewogen auf die europäischen Käseländer verteilt. Schon das Aussuchen ist Genuss geschweige denn der Käse. Wir haben auch schon Geschenksendungen auf den Weg bringen lassen. Der Service ist sehr hilfsbereit und freundlich. Nur zu empfehlen und wir freuen uns schon auf die nächste Käseverkostung.
Geschmack Verpackung - rohmilchkäse
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sehr guter würziger rohmilchkäse
Geschmack Verpackung -
Wir haben diesen Käse schon öfters bestellt da er uns allgemein ganz gut gefällt und sowohl auf Brot wie auch für selbstgemachte Pizza prima funktioniert. Beim letzen mal allerdings hatte er leider fast gar kein Aroma.
Geschmack Verpackung - köstlicher Käse
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Schnelle Lieferung und beste Ware, immer wieder!
Geschmack Verpackung - köstlicher Käse
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Sehr schnelle Lieferung, nachhaltige Verpackung, immer wieder!
Geschmack Verpackung - Rohmilchkäse
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Super lecker ,schneller Versand und klasse Verpackung. Es war mir wichtig , das es keine pasteurisierte Milch ist.
Ich werde wieder bestellen.Geschmack Verpackung - wie früher
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so sollte Gouda schmecken, einfach lecker ! Tolles Produkt!
Geschmack Verpackung - leckerer Käse
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leider nicht unser Geschmack
Geschmack Verpackung - Gesamtverpackung Paket sehr gut
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Alles Geschmacksache ich finde den Käse "laff"
Geschmack Verpackung - so kann holländer auch schmecken
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schön ist, das auch immer noch papier beiliegt zum späteren einpacken!!
Geschmack Verpackung
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