Bauernkäse | Mittelalt | Ganzer Laib 800g als Geschenkgröße

Mehr Ansichten

Bauernkäse | Mittelalt | Ganzer Laib 800g als Geschenkgröße
Bauernkäse | Mittelalt | Ganzer Laib 800g als Geschenkgröße

Als Mini-Laib mit 800g auch wunderbar als GESCHENK geeignet - da der Käse nicht direkt verzehrt werden muss. Handwerklich in der Hofkäserei aus Kuhmilch hergestellt und für 4 Monate langsam ausgereift. So ist ein angenehmer leicht würziger Geschmack entstanden, der bei vielen Käseliebhabern direkt gut ankommt. Im Kühlschrank kann er bis zum Anschnitt noch Monate weiter reifen (alle paar Wochen mit einem Baumwolltuch und ein paar Tropfen Speiseöl die Rinde pflegen).

Zu den weiteren Produktinfos feiner-kaese New Available online
14,90 €
(= 1,86 € / 100 gr)
Artikel auf Lager & sofort versandbereit* (oder zum gewünschten Liefertermin)
Beschreibung

mehr Details

Mit lediglich 800g zählt dieser Bauernkäse zu den kleinsten Vertretern seiner Käseart.

Handwerklich in der Hofkäserei aus Kuhmilch hergestellt und für 4 Monate langsam ausgereift. So ist ein angenehmer leicht würziger Geschmack entstanden, der bei vielen Käseliebhabern direkt gut ankommt.

Als Mini-Laib mit 800g auch wunderbar als Geschenk geeignet - da der Käse nicht direkt verzehrt werden muss.
Im Kühlschrank kann er bis zum Anschnitt noch Monate weiter reifen. Alle paar Wochen mit einem Baumwolltuch und ein paar Tropfen Speiseöl die Rinde pflegen und der Bauernkäse reift weiter zu einem kräftigen Schnittkäse heran.

Was ist überhaupt ein 'Bauernkäse'?
Der Käse wird in der Hofkäserei hergestellt, die sich auf dem gleichen Hof befindet, auf dem die Kühe gehalten werden. Es wird lediglich die tagfrische Kuhmilch vom eigenen Hof verkäst. Die Reife erfolgt zudem auch direkt vor Ort.

(Das Produktbild weicht von der aktuellen Charge etwas ab - die Käselaibe sind vom Farbton etwas mehr organge und haben keine Kaseinmarke)

Produkt-Informationen

Produkt-Informationen

Artikelnummer 112
Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit*
inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten
Handelsbezeichnung Bauernkäse | Mittelalt | Ganzer Laib 800g als Geschenkgröße
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 56 Tage
Herkunftsland (primärer Zutaten) Belgien
Milchart Hergestellt mit Kuhmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit thermisierter Milch
Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Schnittkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 48%
Fett absolut 30%
Rinde Rinde mit Käsecoating (nicht verzehrbar)
Reifezeit in Monaten 4
Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja
Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 12
Höhe ca. in cm 6
Energie 1522 kj / 367 kcal
Fett in g 30.3
davon gesättigte Fettsäuren in g 20.6
Kohlenhydrate in g 0.1
davon Zucker in g 0.1
Eiweiss in g 23.5
Salz in g 1.5
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
Bewertungen

Käse Online Shop mit Frische Garantie

Frischer Käse von Hemmen an Ihre Haustür - durchgängig perfekt gekühlt.

99.83% zufriedene Kunden - 4669 Bewertungen gesamt

Wir sind erst zufrieden, wenn Sie es sind. Ihre Meinung ist uns wichtig, damit wir jeden Tag besser werden können.

 

Save

Save

Save

Save

99.83%
Feiner Käse Hemmen
Rating
4.87/5.00