Käse Online Bestellen
Herzlich willkommen in unserer Kategorie 'Feiner Käse' mit ausgesuchten und delikaten Käsesorten.
Hier haben Sie im Online Shop für Käse eine komplette Übersicht unserer Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse & Edelpilzkäse. Bestellen können Sie Rohmilchkäse und auch pasteurisierte Käsesorten. Jedes Stück Käse wird frisch vom Laib abgeschnitten und in Aromaschutzfolie / Vakuumverpackung verpackt versendet.
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Brique Brebis Roncevaux | Feinwürziger Schafskäse aus den Pyrenäen
Schafskäse | Brique Brebis Roncevaux
Dieser Pyrenäenkäse aus Schafsmilch ist eine Seltenheit, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Handwerklich in einer kleinen abgelegenen Dorfkäserei im Baskenland hergestellt.
Frei von Zusatzstoffen und ...Ab 250 gr für9,98 €(= 3,99 € / 100 gr) -
Pecorino Moliterno Tartufo | Schafskäse mit Trüffel
Pecorino Moliterno Tartufo | Schafskäse mit Trüffel
Moliterno mit Trüffel ist ein Pecorinokäse, der es binnen kurzer Zeit zu einer besonders großen Popularität gebracht hat. Hergestellt aus 100% Schafsmilch und ungleichmäßig mit Trüffelpaste durchzogen ist sein Teig. Wir lassen ...
Ab 150 gr für9,29 €(= 6,19 € / 100 gr) -
Pecorino Pfeffer 'Pepato' | Schafskäse von Sizilien
Pecorino Pfeffer 'Pepato' | Schafskäse von Sizilien
Unbedingt probieren: Sein Geschmack ist kraftvoll und angenehm 'pfefferig', das mineralisch-volle Aroma ist geprägt von der verkästen Schafsmilch der sizilianischen Schafherden. Hergestellt wird dieser über 12 kg mächtige Hartkäse aus 100% Schafsmilch in der ...Ab 250 gr für6,98 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Wir importieren diesen Pecorino direkt aus Italien. Schön angereift kommt er zu uns und darf noch einige Monate in unserer Obhut bis zu seinem 8. Monat weiter reifen. So entwickelt dieser Schafskäse einen angenehm vollmundigen Geschmack und er gewinnt an passend ...Ab 250 gr für9,47 €(= 3,79 € / 100 gr) -
Pecorino Siciliano Safran | Schafskäse mit Safran und Pfeffer
Pecorino Siciliano Safran | Mit Safran und Pfeffer
Eine wahre Käse-Wucht: Pecorino mit Safran, welch ein tolles Leuchten dieser Käse auf den Tisch zaubert. Der betörende Duft vom Safran und der vereinzelt eingestreuten Pfefferkörnern macht Lust, diesen seltenen Käse zu probieren. Für Monate in unserer Affinage ...Ab 250 gr für9,98 €(= 3,99 € / 100 gr) -
Pecorino Siciliano Tartufo | Schafskäse mit Trüffel
Pecorino Siciliano Tartufo | Schafskäse mit Trüffel
Aus Neugierde importierten wir aus Italien einen Schwung ganz junge Laibe Schafskäse, die mit Trüffel verfeinert sind. Lediglich 8 Wochen waren sie in der Käserei auf Sizilien gereift worden, so dass das Aroma noch nicht viel Aussagekraft hatte. ...
Ab 250 gr für8,98 €(= 3,59 € / 100 gr) -
Pecorino Toscano DOP | Stagionato | Schafskäse aus der Toskana in Italien
Pecorino Toscano DOP | Stagionato
Ein richtig guter Pecorino aus der Toskana, mit würzig-vollmundigem Aroma und feiner Nuancen von Trockenfrüchten & Heu. Hergestellt nach den strengen DOP-Richtlinien (geschützte Herkunftsbezeichnung) aus 100% Schafmilch der in der Toskana ...
Ab 225 gr für7,63 €(= 3,39 € / 100 gr) -
Pecorino Fiore Sardo DOP ist ein Slow Food Arche Produkt mit Seltenheitswert - Dieser Pecorino Fiore Sardo ist nach über 10 Monaten Reifezeit kräftig und intensiv. Aus Rohmilch (100% Schafsmilch) auf Sardinien in einer kleinen Käserei hergestellt. ...
Ab 250 gr für11,48 €(= 4,59 € / 100 gr) -
Scharfer Sizilianer - sehr kurz gefasst lässt sich dieser kleine Schafskäse von Sizilien so beschreiben. Durch die Zugabe von Chiliflocken gewinnt der leicht gereifte Pecorinokäse (100% Schafsmilch) an auf der Zunge brizzelnder Schärfe. Optionaler ...
Ab 300 gr für8,37 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Kurz gesagt: Dieser Käse hat richtig Pfeffer. Aus 100% Schafsmilch auf Sizilien gekäst und mit einer guten Hand voll ganzer schwarzer Pfefferkörner verfeinert. Während der Reifezeit zieht das Aroma des Pfeffers wunderbar in die Käsemasse ...
Ab 300 gr für8,37 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Ein kleines Feuerwerk der Aromen bietet diese bunte Mischung. Pecorinokäse aus 100% Schafsmilch, auf Sizilien gekäst und verfeinert mit Rucola, Olivenstücke und einem Hauch Chili. Durch die nicht so lange Reifezeit ist das Aroma der Schafsmilch ...
Ab 300 gr für8,37 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Dieser Pyrenäenkäse aus Schafsmilch ist eine Seltenheit, die wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Handwerklich in einer kleinen abgelegenen Dorfkäserei im Baskenland hergestellt. Frei von Zusatzstoffen und versehen mit einer verzehrbaren Naturrinde reift dieser ...Ab 250 gr für9,98 €(= 3,99 € / 100 gr) -
Der Valbreso ist ein extra cremiger Schafskäse aus Frankreich.
Sehr angenehmer Geschmack der Schafsmilch. Ideal für Salate und zum Verfeinern von Gerichten.
Käse aus Frankreich | Frischkäse | Schafskäse | pasteurisiert | mild ...Ab 200 gr für5,58 €(= 2,79 € / 100 gr) -
Vielseitig verwendbar & extra lecker: Der sanfte Schafskäse ‚Valbreso‘ wird von uns in einer Kräuterlake eingelegt, die wir mehrmals wöchentlich selber herstellen. Verwendet werden eine Vielzahl frischer Küchenkräuter vom Wochenmarkt, mit etwas Pfeffer, ...Ab 200 gr für5,98 €(= 2,99 € / 100 gr) -
Schafskäse | Brin d'Amour AOP | Käse aus Rohmilch mit Wildkräuterrinde
Brin d'Amour AOP | Schafskäse
Schafskäse Brin d`Amour: Mit wilden korsischen Kräutern ummantelt wurde dieser Schafskäse gereift. Der sich bildende mehrfarbige Edelpilz (Info siehe längeren Artikeltext) auf der Kräuterrinde ist verzehrbar. Sehr fein mit einem Klecks ...
Ab 175 gr für11,53 €(= 6,59 € / 100 gr) -
Ossau Iraty Pyrenäenkäse wird aus 100% Schafsmilch hergestellter. Ein Bergkäse aus den Pyrenäen der würzig & fruchtig im Geschmack ist.
Schmeckt sehr lecker mit einer dunklen Konfitüre.
Käse aus Frankreich | Schnittkäse ...Ab 200 gr für9,78 €(= 4,89 € / 100 gr) -
Pecorino Toscano ist ein Schafskäse aus der Toskana mit 12 Monaten Reifezeit. Er hat eine feste Konsitenz (Maturo), lässt sich aber noch schneiden.
Eine gute Alternative zum Parmesan.
Käse aus Italien | Hartkäse | Schafskäse ...Ab 200 gr für10,98 €(= 5,49 € / 100 gr) -
Unser ausgesuchter Pecorino mit Trüffeln verfeinert ist ein Käse der besonderen Art. Hergestellt aus 100% Schafsmilch & verfeinert mit schwarzen Waldtrüffeln. Durch seine Reifezeit von ungefähr 5 Monaten hat er die genau richtige Reifestufe ...
Ab 150 gr für7,79 €(= 5,19 € / 100 gr) -
Sanfter Weichkäse aus 100% Schafsmilch - handwerklich und ohne Zusatzstoffe hergestellt. Frische Schafsmilch der wild weidenden Schafsherden aus unmittelbarer Nähe der Käserei und sorgfältige Herstellung machen diesen cremig & zarten ...
7,90 €(= 5,27 € / 100 gr) -
Schafskäse | Roquefort AOP Käse | Blauschimmelkäse von Vernières
Schafskäse | Roquefort AOP | Blauschimmelkäse von Vernières
Roquefort AOP von Vernières: Aus 100% Schafsrohmilch & ohne Zusatzstoffe. Er ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ...
Ab 150 gr für6,88 €(= 4,59 € / 100 gr)
Käse kaufen online?
Seit über 15 Jahren erfreuen sich unsere Kunden an der Möglichkeit, Käse online bei uns zu bestellen. Durch eine optimierte Zusammenarbeit mit den zuverlässigsten Paketdiensten, sorgen wir für eine reibungslose Zustellung der eisgekühlten Auswahl an Käsesorten. Die von uns verwendete Kühlverpackung ‚Öko-Kühlbox‘ aus Papier und Pappe hat sich mittlerweile tausendfach bewährt und bietet eine gelungene Alternative zu Styropor-Boxen.
Warum bei uns bestellen? Wir sind Käsehändler mit ‚Laib & Seele’ - sind ursprünglich mit dem regionalen Wochenmarkthandel groß geworden und haben den Versandhandel vor über 15 Jahren als weitere Leidenschaft entdeckt. Bevorzugt werden die kleinen traditionell arbeitenden Käsereien, zu denen wir langjährige persönliche Kontakte pflegen. So bekommen wir für unseren Käseversand die gewünschten Käsesorten, in Qualitäten und Reifestufen, die nicht jedem Käsehändler zugänglich sind.
Besonders ist auch, dass wir eigene Reiferäume mit unterschiedlichem Mikroklima haben - von uns auch liebevoll ‚Affinage‘ gennant. Hier reifen wir als ‚Affineur‘ über 200 Käsesorten eine Weile weiter aus. Jede Käsesorte erlangt so das Maximum an optimaler Reife und gewinnt an Geschmack und Qualität. Lassen auch Sie sich begeistern von unserer eigenständigen Art, Käse zu lieben!
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