- Beschreibung
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mehr Details
Reisen Sie mit diesem Probierpaket durch die französische Welt der Weichkäse. Gestartet wird im Südosten in der Region Rhône-Alpes mit dem mild-rahmigen 'Fromager d'Affinois - Cremeux'. Dann geht es rüber in die westliche Region Poitou-Charentes zum feinwürzigen 'Camembert Affiné'. Aus dem Pariser Umland stammt der würzige 'Brie de Meaux AOP'. Im Elsass endet die Reise dann mit dem kräftigen Rotkulturkäse 'Munster AOP'.
Das Probierpaket besteht aus 4x Sorten aufeinander abgestimmten Käse und hat in der Summe 865g Gewicht.
Jedes Set wird frisch vor dem Versand zusammen gestellt. Die einzelnen Käsesorten sind verpackt in einer speziellen Aromaschutzfolie.
Fromager d'Affinois 'Cremeux' (ca. 250g Stück)
Fromager d'Affinois ist ein milder und extra rahmig-sahniger Weichkäse aus der Region Rhône-Alpes im Südosten von Frankreich. Die Naturrinde hat einen schützenden Flaum aus Weißschimmel. Pur auf Brot, zusätzlich versüßt mit etwas Konfitüre und auch als Bestandteil einer Käseplatte ist er ein bewährter Klassiker. Selbst im reifen Zustand ist er immer noch sanft und vollmundig im Geschmack.
| Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilchkäse | pasteurisiert |
Camembert Affiné (ca. 240g Stück)
Wöchentlich bekommen wir diesen klassischen Camembert aus Frankreich geliefert. Seine Reife ist generell 'auf dem Punkt', so dass er eine cremige Konsistenz und einen leicht würzigen Geschmack hat. Die Aromen der Milch und seine leicht erdige Art schmecken auch sehr gut mit einem Klecks dunkler Konfitüre. Frisches Baguette dazu bitte nicht vergessen!
| Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilchkäse | pasteurisiert |
Brie de Meaux AOP (ca. 250g Stück)
Brie de Meaux AOP darf zurecht als 'Der Brie' bezeichnet werden. Diesen Botschafter der traditionellen französischen Käsekultur beziehen wir aus einem kleinen Familienbetrieb, in welchem die Käse immer noch handwerklich hergestellt und auf Strohmatten gereift werden. Anschließend reifen wir ihn ein paar Wochen bei uns weiter aus. Im reifen Zustand ein Traum von einem Käse mit einem sehr vollen, kräftigen Aroma.
| Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilchkäse | Rohmilchkäse |
Munster AOP (ca. 125g Stück)
Munster ist ein Weichkäse, der traditionell aus dem Elsass aus dem Osten Frankreichs stammt. Hergestellt aus tagfrischer Kuhmilch und während der Reifezeit mit einer intensiven Rotschmiere auf der Naturrinde versehen. Bei uns noch ein paar Wochen weiter ausgereift, so dass ein intensiver Käse mit möglichst weicher Textur heranreift. Typisch für einen Munsterkäse ist auch, das er einen etwas intensiveren Duft hat. Herrlich zum Gewürztraminer und verfeinert mit Kümmel.
| Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilchkäse | pasteurisiert | - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 1104 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* (oder zum gewünschten Liefertermin) inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Probierpaket | Käseset 'Französischer Weichkäse' | 4x Käsesorten Energie 1240 kj / 299 kcal Fett in g 23 davon gesättigte Fettsäuren in g 10 Kohlenhydrate in g 1 davon Zucker in g 1 Eiweiss in g 17 Salz in g 1.5 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Franz. Weichkäse...
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sehr angenehm und mild bis würzig... Munster war sehr kräftig. Aber insgesamt alles sehr fein.
Geschmack Verpackung - Sehr wohlschmeckender Käse
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Geschmack Verpackung - Ein Traum
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Perfekter Reifegrad
Geschmack Verpackung - prima
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super Geschnack
Geschmack Verpackung - Leider schon zu durch!
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Der runde, französische Käse war leider schon zu durch, ich würde sagen - dadurch verliert er den Geschmack.
Geschmack Verpackung - vier sehr unterschiedliche Sorten - einer besser als der andere
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Mancher bei uns mag es lieber cremig-sahnig, der andere eher kräftig. Es war für jeden was dabei. Wir werden auf jeden Fall wieder bestellen.
Geschmack Verpackung - Top wie immer
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Geschmack Verpackung - Wir lieben Frankreich
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Ferienstimmung auf dem Käseteller, einfach klasse
Geschmack Verpackung - prima
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alles bestens
Geschmack Verpackung - Empfehelenswert!
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das Probierpaket mit Weichkäse ist leider nicht sehr lange haltbar. Auch unter der Massagabe, dass man den Weichkäse nur gut temperiert geniesen sollte. Eignet sich aber gut für eine kleine Feier etc.
Geschmack Verpackung - Superzum Testen
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Geschmack Verpackung - Eine Freude
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Die Produkte sind von hervorragender Qualität , die Zustellung erfolgte schnell und absolut problemlos. Wie sagt man/frau? Ich bin angekommen, käsemässig....
Geschmack Verpackung - prinzipiell top Adresse
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Wir zwei Kleinesser werden aber zukünftig auf der Suche sein ,
nach noch kleinerern aber noch besseren Angeboten.
( Bspl. Reiner Rohmilch, im ca 600 gr.Bereich).
Insgesamt: TOP empfehlendswert er Shop für unsere Käse Freunde Grüße aus Franken !Geschmack Verpackung - nur gut
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alle 4 Käse waren im hervorragendem Reifegrad! So macht Käse richtig Appetit!
Besser können wir nirgends wo kaufen!Geschmack Verpackung - Leute, esst mehr Käse
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Sehr sehr guter Geschmack. Man meint Weichkäse ist Weichkäse, aber das stimmt nicht. Riechen und schmecken unterschiedlich, aber immer delikat.
Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Wieder einen schönen Abend mit dem leckeren Käse gehabt.
Geschmack Verpackung - Prima Käse
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Sehr leckerer französicher Weichkäse
Geschmack Verpackung - Par Excellence!
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Hervorragend in der Auswahl, wunderbar im Geschmack. Ein Erlebnis!
Geschmack Verpackung - Zum dritten mal in kurzer Zeit...
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alles bestens. Service, Lieferung, Verpackung und Geschmack. Und last but not least wirklich seinen "preis wert". Danke
Geschmack Verpackung - Immer wieder super !
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Geschmack Verpackung - sehr gut, sehr lecker
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Geschmack Verpackung - Immer wieder super !
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Geschmack Verpackung -
Wir haben verschiedene Probier-Pakete (Weichkäse, Ziegen- und Schafskäse, Hart- und Schnittkäse) getestet. Versand und Verpackung sehr gut. Der Geschmack ist halt sehr individuell. Es gab eben auch mal einen Käse, der uns nicht so gemundet hat. Deshalb 1 Punkt Abzug beim Geschmack. Fazit: gut, empfehlenswert
Geschmack Verpackung - Super
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Alles perfekt - es hätte nicht besser sein können!
Geschmack Verpackung - großartig
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Geschmack Verpackung - Vor Weihnachten 2020 extrem schlechter Kundendienst durch Herrn Dennis Sander.
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Herr Dennis Sander zeigte extrem schlechten Kundendienst. Bisher war ich Stammkunde. Was Herr Dennis Sander zu Weihnachten 2020 erbrachte war nicht mehr nachvollziehbar und sehr kundenunfreundlich.
Unverschämtheiten durch den Mitarbeiter Dennis Sander,
meine Bestellung/Kauf gab ich rechtzeitig/2 Wochen zuvohr auf. Da das Unternehmen offentsichtlich sehr hohen Umsatzt hatte, wurde ich nachdem ich meine Nachfrage zum Lieferttermin stellte, völlig befremdlich von Herrn Dennis Sander betreut. Mir wurde sofort mein Geld zurückerstattet und mein Konto abgemeldet. Ein derartiges unverschämte Verhalten durch Herrn Dennis Sander ist mir noch nie untergekommen.
Dieses Unternehmen werde ich in Zukunft meiden und es ist nicht zu emphehlen.
Herr Dennis Sander schadet dem Unternehmen durch sein sehr unbedachtes Handel.
Ich bin riesig enttäusch von einem derartigen Kundenumgang.
L.Koppa, 18.01.2021Geschmack Verpackung - Cremig
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Geschmack Verpackung -
Gesamte Bestellung war hervorragend verpackt, beu Ankunft noch gekühlt. Die Logistik in Bezug auf Bestellung und Lieferung sehr gut, die Qualität perfekt. Immer wieder
Geschmack Verpackung - Super geschmack, abgestimmte Käsesorten - wir bestellen bald wieder !!
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Geschmack Verpackung - auf den Punkt gereift!
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Geschmack Verpackung - Immer wieder super !
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Geschmack Verpackung - Fantastische Käseauswahl
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Geschmack Verpackung - Verpackung
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Gut fine ich, daß Sie das mit Kunststoff ausgestattete Einpackpapier mitschicken, das die Lagerung doch sehr erleichtert.
Geschmack Verpackung - Perfekt
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Alle Käsesorten genau „au Point“. Ein Genuss! Unsere Gäste haben sofort selbst bei Hemmen bestellt.
Geschmack Verpackung - Guter Geschmack
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Immer wieder gerne
Geschmack Verpackung - perfekt gereifte tolle Auswahl
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Geschmack Verpackung - Weichkäse
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Das Probierpaket hat meine Erwartungen in jeder Hinsicht deutlich übertroffen. Weiter so!
Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Dieses Probierpaket ist ganz toll, vor allem zum Ausprobieren von verschiedenen Sorten. Alle 4 Sorten sind sehr unterschiedlich, aber alle auf ihre eigene Art sehr lecker.
Geschmack Verpackung -
Besonders der Fromage de Affinios und der Camembert Affine' sind unsere absoluten Favoriten
Geschmack Verpackung - immer wieder toll
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Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Unsere zweite Bestellung, dieses mal Weichkäse. Sehr lecker, sehr gute Qualität.
Geschmack Verpackung - Nicht alles gut
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2 Käse haben uns sehr gut geschmeckt, von zweien waren wir diesesmal etwas enttäuscht.
Geschmack Verpackung - eine tolle Auswahl. sehr lecker Sorten, ein guter Preis!
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Geschmack Verpackung - Probierpaket | Käseset 'Weichkäse' | 4x Käsesorten
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Die Käse kamen innerhalb kürzester Zeit hier an, perfekt verpackt und noch kühl mit Kühlkissen. Der Reifegrad der Käse war so, dass er nach ca. 2 Tagen danach optimal war. Aber auch noch nach 1 Woche schmeckten alle 4 Käse ausgezeichnet. Die Auswahl war sehr gut getroffen, so dass inzwischen jeder von uns seine Lieblingskäse hat
Geschmack Verpackung - grandioser Käsegenuss
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Geschmack Verpackung -
eine Sorte war für unseren Geschmack zu mild, aber qualitativ waren alle Sorten, ebensoviele alle bisher bestellten Käse, großartig
Geschmack Verpackung - Ein Genuss!
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Köstliche käsesorten, perfekt verpackt und schnell geliefert! Jeder einzelne ein Genuss!
Geschmack Verpackung - So lecker
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Wie immer war der Käse einfach nur lecker und ganz schnell aufgegessen.
Geschmack Verpackung - Top Qualität - Höchster Genuss
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Tolles Probierpaket war nach 3 Tagen bei uns. Bestens gekühlt (die Kühl-Akkus waren noch gefroren) erreichte uns der Käse. Top Qualität - insbesondere der Munster auf den Punkt gereift - hat uns einen großen Genuss bereitet. Vielen Dank !
Geschmack Verpackung - Wirklich feiner Käse!
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Bei diesen 4 Käsesorten können wir nur sagen: Es wurde nicht zuviel versprochen! Alle frisch und lecker!
Geschmack Verpackung - Schöne Auswahl...
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Prima Reifegrade!
Geschmack Verpackung - Interessante Auswahl
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Geschmack Verpackung