Ziegenkäse Camembert 'Zauberburg' (150g Laib)

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Ziegenkäse Camembert 'Zauberburg' (150g Laib)
Ziegen-Camembert 'Zauberburg'

Durchmesser ca.: 7cm | Höhe ca.: 4cm | pasteurisierte Milch


Dieser exzellente Ziegencamembert wird im Allgäu in einer kleinen Feinkäserei hergestellt. Auffallend ist, dass dieser Ziegenkäse auf sehr elegante Art die feinen Aromen der Ziegenmilch transportiert. Im jungen Reifestadium ist er mild-feinwürzig und wenn er gut gereift ist würzig und nicht zu intensiv. Pur auf Brot und auch verfeinert mit etwas Honig oder Konfitüre ein Käse mit Genussgarantie und auch als Teil einer Käseplatte gut geeignet. ||| Käse aus Deutschland, Weichkäse, Ziegenkäse, pasteurisiert, würzig


Zu den weiteren Produktinfos feiner-kaese Dieser exzellente Ziegencamembert wird im Allgäu in einer kleinen Feinkäserei hergestellt. Auffallend ist, dass dieser Ziegenkäse auf sehr elegante Art die feinen Aromen der Ziegenmilch transportiert. Im jungen Reifestadium ist er mild-feinwürzig und wenn er gut gereift ist würzig und nicht zu intensiv. Pur auf Brot und auch verfeinert mit etwas Honig oder Konfitüre ein Käse mit Genussgarantie und auch als Teil einer Käseplatte gut geeignet. ||| Käse aus Deutschland, Weichkäse, Ziegenkäse, pasteurisiert, würzig

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Unser Allgäuer Camembert wird aus 100%iger Ziegenmilch hergestellt. Durch die Verarbeitung der frischen Ziegenmilch bekommt der Käse ein besonders feinwürziges Aroma, welches sich perfekt mit Brot und Marmelade kombinieren lässt.
Da er als ganzer Käselaib zu Ihnen versendet wird, können Sie selber den Punkt der passenden Reife bestimmen. Aber bitte achten sie darauf: Je länger gereift, um so intensiver wird der Käse.

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Artikelnummer 759T
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Handelsbezeichnung Ziegen-Camembert 'Zauberburg'
Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 11 Tage
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Allgäu
Milchart Hergestellt mit Ziegenmilch
Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch
Zutaten ZiegenMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen
Allergene Stoffe MILCH
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Käseart Weichkäse
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in der Trockenmasse mindestens 45%
Fett absolut 23%
Rinde Naturrinde
Frei von Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe
Naturkäse Ja
Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 7
Höhe ca. in cm 4
Energie 1280 kj / 306 kcal
Fett in g 24
davon gesättigte Fettsäuren in g 16
Eiweiss in g 21
Salz in g 2
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren
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