- Beschreibung
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Mit weniger als zwei Kilo Gewicht handelt es sich um einen besonders kleinen Vertreter der Schnittkäsewelt.
Aus zertifizierter schweizer Milch wird er traditionell hergestellt, in einer Dorfkäserei im Kanton Bern.
Im Reifekeller der Käserei und anschließend in unserer eigenen Affinage darf er über ein paar Monate zu einem feinwürzigen Käse heran wachsen.
Die Naturrinde ist hauchdünn und kann nach Belieben mit verzehrt werden.
Aufgrund seiner sanften Art empfehlen wir ihn besonders als Frühstückskäse – auch gerne mit einem Klecks Konfitüre verfeinert. - Produkt-Informationen
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Produkt-Informationen
Artikelnummer 384 Lieferzeit Artikel auf Lager & sofort versandbereit* inkl. oder zzgl. Versandkosten zzgl. anteiliger Versandkosten Handelsbezeichnung Der kleine Senn | Würziger Schweizer Käse Nach Anlieferung mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 28 Tage Nach Anlieferung vakuumiert mindestens haltbar bis (gekühlt bei maximal 6°C) 28 Tage Herkunftsland (primärer Zutaten) Schweiz Herkunftsregion Kanton Bern Milchart Hergestellt mit Kuhmilch Milchverarbeitung Hergestellt mit pasteurisierter Milch Zutaten KuhMILCH, Salz, Lab (mikrobiell), Käsereikulturen Allergene Stoffe MILCH Verwendetes Lab Mikrobielles Lab Käseart Schnittkäse Fettgehaltstufe Vollfettstufe Fett in der Trockenmasse mindestens 47% Fett absolut 27% Rinde Naturrinde Reifezeit in Monaten 5 Laktosefrei (Gehalt unter 0,1%) Ja Frei von Laktose, Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe Naturkäse Ja Durchmesser ganzer Laib ca. in cm 19 Höhe ca. in cm 6 Energie 1456 kj / 348 kcal Fett in g 27.3 davon gesättigte Fettsäuren in g 16.4 Kohlenhydrate in g 0.1 davon Zucker in g 0.1 Eiweiss in g 25.7 Salz in g 1.9 Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG Daimlerstr. 4 49733 Haren - Bewertungen
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Kundenmeinungen
- Würzig lecker....
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Unsere eigene Zusammenstellung an verschiedenen Schweizer Käsen - immer wieder lecker....
Vielen Dank an Hilde, Christian und Team!Geschmack Verpackung - Super
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Geschmack Verpackung - besser geht nicht
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Ich bin immer wieder begeistert von der Qualität und Auswahl der Käse . Vielem lieben Dank
Geschmack Verpackung - Sehr lecker
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Käse der Dorfkäserei Imlig sind einfach klasse.
Geschmack Verpackung - Im Abgang nicht so gut
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War froh als er weg war
Geschmack Verpackung -
Dieser Käse war ein Gaumenschmaus! Liebhaber würziger Käsen werden diesen sicherlich lieben.
Geschmack Verpackung - Köstlich
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Wir lieben ihn.....
Geschmack Verpackung - Immer wieder
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Er ist für uns ein Muss.Kräftig ausgewogen.Man schmeckt die Wiese.
Geschmack Verpackung - Geschmack, der überzeugt
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ein sehr würziger Käse, der nicht zu kräftig ist
Geschmack Verpackung - Sehr cremig und gut würzig
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Der Käse ist wirklich sehr lecker ! Sehr empfehlenswert.
Geschmack Verpackung - Leckere Käse
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Schmeckt uns sehr gut nicht zu intensiver Geschmack. Absolut empfehlenswert.
Geschmack Verpackung - Klein und/oder groß lecker!
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Sehr gute Auswahl, cremig und sehr lecker.
Geschmack Verpackung - der kleine Schweizer : ganz groß auf meiner Bestellliste
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Geschmack Verpackung
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