Epoisses: Einer der letzten Epoisses aus Rohmilch. Ein Fest für Ihre Geschmackssinne. Je nach Reife würzig bis kräftig. In der Reifezeit gewaschen mit Marc de Bourgogne. Für Liebhaber vom Munster-Käse auch eine tolle Möglichkeit.
Käse aus Frankreich | Weichkäse | Kuhmilch | Rohmilch | kräftig
Unsere Kühlverpackung & Kühlakkus
Da wir hochwertige & empfindliche Lebensmittel versenden, erfolgt der Versand in einer ausgeklügelten Kühlverpackung.
Für uns ist es von sehr großer Bedeutung, dass Sie eine einwandfreie und frische Lieferung bekommen & so viel Freude am Käsegenuss haben.
Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
- Einfach wieder einfrieren und beliebig oft wieder verwenden
- Die Entsorgung erfolgt über den normalen Hausmüll
Nachfolgend bebilderte Beschreibung
Mit einem DHL-Versandlabel versehen ist Ihr Paket bereit für die Abholung durch DHL. Unsere regulären Versandtage sind Montag, Dienstag, Mittwoch & Donnerstag.
An dem Tag, an dem wir Ihr Paket an DHL übergeben, informieren wir Sie per eMail über den erfolgten Versand.
DHL teilt Ihnen via eMail die Sendungsnummer und den Tag / Zeitpunkt der Zustellung mit. Sollten Sie zum Zeitpunkt der voraussichtlichen Zustellung nicht zu Hause sein, so können Sie einen Ablageort bzw. die Zustellung beim Nachbarn aus dieser eMail heraus festlegen.
Wir wünschen viel Vorfreude und viel Genuss an Ihrem feinen Käse!
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Bester Käse ever
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riecht tollGeiler Geschmack wird durch guten Duft abgerundet
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Eine brutale Geschmacksexplodion, für die Leute die es sehr kräftig lieben
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Ein feiner, sehr leckerer und "vornehmer" Weichkäse.
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Herrlicher, mittelkräftiger Epoisses - erinnert an MunsterEpoisses ist Epoisses - er ist kräftiger im Geschmack als Brie und milder und cremiger als Munster. Als großer Liebhaber von Rohmilchkäse habe ich diesen Epoisses von Hemmen in mein wiederkehrendes Bestell-Programm aufgenommen. Er hat etwas Grünschimmel auf dem Rotschimmel jedoch schadet dies nicht - wie im Beipackzettel vermerkt ist. Ein voller runder Geschmack - man tut aber gut daran, den angebrochenen Epoisses gleich in das mitgelieferte Spezial-Käsepapier einzuwickeln (das Ganze kann dann wieder in die Schachtel), denn ohne diesen Schutz, d.h. ohne weiteren Schutz in der Schachtel, trocknen die Ecken zu leicht ein. Insgesamt große Empfehlung!
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