SchaZie Pyrenäenkäse (4000g Laib)

163,60 € 4,09€ / 100 g
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Durchmesser ca.: 24cm | Höhe ca.: 8cm | pasteurisierte Milch


Pyrenäenkäse SchaZie: 50% Schafmilch & 50% Ziegenmilch. Im Ergebnis ein Schnittkäse mit würzigem Aroma und saftigem Teig. Perfekt mit etwas Honig / Konfitüre. 6 Monate gereift. ||| Käse aus Frankreich, Schnittkäse, Schafskäse & Ziegenkäse, pasteurisiert, würzig

SchaZie ist ein naturreiner Pyrenäen-Schnittkäse, der zur einen Hälfte aus Schafsmilch und zur anderen Hälfte aus Ziegenmilch hergestellt wird.

Wir beziehen unsere Käselaibe aus Frankreich direkt vom Hersteller. Jeder Käselaib wird sorgfältig aus frischer Schafs.- und Ziegenmilch im Baskenland hergestellt und 6 Monate gereift.

Also, wenn Sie sich nicht entscheiden können - Schaf oder Ziege - nehmen Sie SchaZie!
Cremiger Teig, feinwürziges Aroma und nicht zu zickig.

Laktose: Für Menschen die auf Laktose im Kuhmilchkäse reagieren ist dieser Käse aus 50% Schafsmilch & 50% Ziegenmilch geeignet.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1464 kj / 353 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 0.1 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 23 g
Salz 1.5 g
Produktnummer: 762T
Gekühlt mindestens haltbar 42 Tage
Geschmack Würzig
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Pyrénées-Atlantiques / Aquitanien
Käseart Schnittkäse
Milchart Mischmilch (Schaf und Ziege)
Milchverarbeitung pasteurisierter Milch
Rinde Naturrinde
Verwendetes Lab Tierisches Lab
Zutaten MILCH (58% Schafs. & 42% Ziegenmilch), Salz, Käsereikulturen, Lab
Fett in Trockenmasse: 50%
Fett Absolut 29%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung SchaZie Pyrenäenkäse | 4000g Laib
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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