Brie de Coulommiers (500g Laib)

17,95 € 3,59€ / 100 g
Artikel sofort versandbereit*
(oder zum gewünschten Liefertermin)
Häufige Fragen

Durchmesser ca.: 15cm | Höhe ca.: 4cm | Rohmilchkäse


Brie de Coulommiers ein kleiner Vertreter der würzigen Briekäse. Handwerkliche Herstellung aus bester Rohmilch. Vollmundig und wüzig bis kräftig im Geschmack. ||| Käse aus Frankreich, Weichkäse, Kuhmilch, Rohmilch, würzig

Traditioneller Rohmilchweichkäse aus einem kleinen französischen Familienbetrieb, in dem die Käse noch traditionell von Hand geschaffen werden und die Reifung auf Strohmatten erfolgt. Leicht erdverbundene, angenehm würzige Milch-Aromen zeichnen speziell diesen Brie de Coulommiers aus. 

 

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1232 kj / 295 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 0.8 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 21 g
Salz 1.6 g
Produktnummer: 440T
Gekühlt mindestens haltbar 10 Tage
Geschmack Würzig
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Seine et Maren / Ile de France
Käseart Weichkäse
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung Rohmilch
Rinde Naturrinde
Zutaten MILCH, Salz, Molkereikulturen, natürlicher Farbstoff: Annato, Penicillium, Lab
Fettgehaltstufe Vollfettstufe
Fett in Trockenmasse: 45%
Fett Absolut 21%
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Brie de Coulommiers | 500g Laib
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Brie de Coulommiers (500g Laib)
Ihre Bewertung