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Käseset | Brunch | Dezember Edition

Special Price 41,90 € Regular Price 44,74 € 2,26€ / 100 g
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Häufige Fragen
Zu einem gelungenen Brunch gehören sanfte Käsesorten mit Charakter. In diesem Set haben wir eine stimmige Auswahl zusammengestellt.
Diese kann nach Belieben mit unseren anderen Käsesets (Basic Essentials, Dessert & Schaf-Ziege-Blau) ergänzt werden.
So lässt sich je nach Personenzahl eine tolle Käseauswahl für den Brunch zusammenstellen.
Zu einem gelungenen Brunch gehören sanfte Käsesorten mit Charakter. In diesem Set haben wir eine stimmige Auswahl zusammengestellt.
Diese kann nach Belieben mit unseren anderen Käsesets (Basic Essentials, Dessert & Schaf-Ziege-Blau) ergänzt werden.
So lässt sich je nach Personenzahl eine tolle Käseauswahl für den Brunch zusammenstellen.
 
INFO zum Versand WEIHNACHTEN & SILVESTER:
Für den Versand zu den Feiertagen wählen Sie bitte im Bestellabschluss symbolisch das gewünschte Lieferdatum 24.12.2024 (Weihnachten) oder 31.12.2024 (Silvester) aus.

Um dem enormen Bestellaufkommen gerecht zu werden, versenden wir bereits 1 bis 2 Wochen vorher.
Frische, Haltbarkeit und Genuss sind durch unsere spezielle Zusammenstellung garantiert.
  • Der Weichkäse wird ausschließlich als ganzer Laib (längere Frische, da keine Schnittfläche) mit langer Haltbarkeit ausgewählt.
  • Die anderen Sorten werden frisch vom Laib geschnitten und vakuumverpackt - so erreichen wir eine Haltbarkeit von 4 bis 6 Wochen (vakuumverpackt im Kühlschrank aufbewahren).
  • Eine optimale Genussreife erreicht der Käse zu den Feiertagen.
 

Diese Käseset enthält folgende 4 Sorten (1.850g Gesamtgewicht):

Gouda Jung | Noord Holland
Junger Gouda in Premium-Qualität: Aus der Provinz Noord-Holland kommt ein ausgezeichneter Käse - nach einem speziellen Rezept wird dieser einzigartig vollmundige, milde Käse mit auffallend geschmeidiger Konsistenz hergestellt. Die Milch stammt aus der Region und muss hohe Anforderungen erfüllen. Wer ihn einmal probiert hat, bleibt meist bei diesem jungen Top-Gouda!

  • 600g Stück (vakuumiert verpackt)
  • Niederlande | Pasteurisiert | Kuhmilch | Mild

Montforter | Der Rahmige
Dieser Schnittkäse stammt aus dem Vorarlberger Aplengebiet. Er wird seit Jahrzehnten nach bewährtem Rezept gekäst und reift einige Monate unter der Naturrinde. Sein Aroma ist angenehm würzig und vollmundig, seine Konsistenz cremig und geschmeidig. Ein wunderbarer Naturkäse, den man sowohl zum Brunch als auch zum Knabbern genießen kann.
  • 500g Stück (vakuumiert verpackt)
  • Österreich | Pasteurisiert | Kuhmilch | Mild

Taleggio DOP
Taleggio ist ein traditioneller halbfester Schnittkäse aus der italienischen Lombardei, der den Charakter eines Weichkäses hat. Feinwürzig, milchig und leicht fruchtig schmeichelt er dem Gaumen. Taleggio ist ein Naturkäse mit einer natürlichen Rinde, auf der sich durch die Reifung ein Edelpilz-Pflaum unterschiedlicher Färbung gebildet hat. Dieser ist sortentypisch und wird in der Regel mitverzehrt - ansonsten einfach die Rinde hauchdünn abschneiden. Unbedingt mit der Süße einer Konfitüre und auch mit Honig kombinieren.
  • 500g Stück (vakuumiert verpackt)
  • Italien | Pasteurisiert | Kuhmilch | Würzig

Butter Normandie | Demi Sel
Nicht wegzudenken… Eine richtig leckere Butter aus der französischen Normandie ist immer wieder einfach nur lecker. Gute Butter aus Milchrahm - verfeinert mit 2,5% Salz (= Demi Sel), die eine schön streichfähige Konsistenz hat und einen satten Geschmack. Klassisch zum Baguette in Kombination mit einer Käseplatte, zum Grillen, mit Marmelade zum Croissant und vielseitig zum Kochen zu verwenden.
  • 250g Stück
  • Frankreich | Pasteurisiert | Kuhmilch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Produktnummer: 8803-WS24
Verkehrsbezeichnung Käseset | Brunch
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
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