Aktion: GRATIS Feigen-Senf zu jeder Bestellung!

Butter Normandie | Gesalzen 250g

5,90 € 2,36€ / 100 g
Artikel sofort versandbereit*
(oder zum gewünschten Liefertermin)
Häufige Fragen
Nicht wegzudenken… Eine richtig leckere Butter aus der französischen Normandie ist immer wieder einfach nur lecker. Gute Butter aus Milchrahm - verfeinert mit 2,5% Salz (= Demi Sel), die eine schön streichfähige Konsistenz hat und einen satten Geschmack. (Mildgesäuert & pasteurisiert)
Klassisch zum Baguette in Kombination mit einer Käseplatte, zum Grillen, mit Marmelade zum Croissant und vielseitig zum Kochen zu verwenden.
In aller Regel einige Wochen haltbar und kann auch optional als kleiner Vorrat gut eingefroren werden.
Nicht wegzudenken… Eine richtig leckere Butter aus der französischen Normandie ist immer wieder einfach nur lecker.
Gute Butter aus pasteurisiertem Rahm - verfeinert mit 2,5% Salz (= Demi Sel), die eine schön streichfähige Konsistenz hat und einen satten Geschmack. (Mildgesäuert & pasteurisiert)

Hergestellt wird diese französische Butter in einer Dorfkäserei, die sich auf die Herstellung vom original Camembert de Normandie AOP spezialisiert hat.

Die Milch der regionalen Normandie-Kuhrasse hat einen überdurchschnittlich hohen Fettgehalt. Hierdurch ist es möglich, vor dem Käsen den oben auf der Milch aufschwimmenden Milchrahm abzuschöpfen. Ausschließlich dieser kostbare Rahm wird verwendet, um diese tolle Butter herzustellen.
Im Butterfass schonend ‚gebuttert‘ - unter Beachtung der traditionellen Reifezeiten für den naturbelassenen Rahm. Getreu dem Motto: Gut Ding will Weile haben.

Durch die langsame Reifung des Rahms ist eine optimale Entwicklung der Aromastoffe erst möglich.
Die traditionelle Verarbeitung im Butterfass verleiht der Butter eine cremige Textur und ihr außergewöhnliches Bouquet.

Klassisch zum Baguette in Kombination mit einer Käseplatte, zum Grillen, mit Marmelade zum Croissant und vielseitig zum Kochen zu verwenden.
In aller Regel einige Wochen haltbar und kann auch optional als kleiner Vorrat gut eingefroren werden.

PS: Das Salz in der Butter ist ein ganz feinkörniges - die groben Salzkristalle auf den Bildern sind lediglich zur Deko verwendet worden.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2971 kj / 722 kcal
Fett 80 g
Eiweiß 0,9 g
Salz 2,5 g
Produktnummer: 831
Gekühlt mindestens haltbar 14
Geschmack Mild
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Normandie / Manche
Milchart Kuhmilch
Milchverarbeitung pasteurisierter Milch
Zutaten MILCH-Rahm, 2,5% Salz, Milchsäuerungskultur
Fett Absolut 80
Allergene MILCH
Verkehrsbezeichnung Butter Normandie | Gesalzen 250g
Lebensmittelunternehmer Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4 49733 Haren
Schreiben Sie eine Bewertung
Sie bewerten:Butter Normandie | Gesalzen 250g
Ihre Bewertung