Rahmbrie Edelrosé | Fein & Cremig
Dieser sanfte Weichkäse stammt aus einer Feinkäserei in der Alpenregion Vorarlberg. Der Familienbetrieb hat sich auf exzellente Weichkäse mit einem milden bis feinwürzigen Geschmack spezialisiert. Das Besondere an dieser Variante „Edelrosé” ist, dass die Rinde eine Kombination aus rot geschmierter Rinde und klassischer weißer Brierinde ist. Zudem ist sein Aroma vollmundig und satt und er bleibt selbst im reifen Zustand angenehm rund. Dieser exquisite, cremig-weiche Rahmbrie eignet sich vorzüglich für eine Käseplatte und als Frühstückskäse, der auch gerne mit Marmelade serviert wird.
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Durch unsere sichere & tausendfach erprobte Kühlverpackung stellen selbst hohe Temperaturen im Sommer für uns kein Problem dar, so daß wir das ganze Jahr durch versenden.
Gut zu wissen - Kühlverpackung:
- Einfache Entsorgung komplett über die Papiertonne - keine Trennung in verschiedene Abfallfraktionen notwendig
- Geringes Entsorgungsvolumen - keine überquellenden Abfallbehälter
Gut zu wissen - Kühlakkus (Gel):
- Die Kühlakkus sind für Lebensmittel zugelassen und ungiftig
- Der Kühlakku besteht aus einer robusten Folie - gefüllt mit 99% Wasser und 1% Superabsorber (hierdurch geliert das Wasser und kann nicht auslaufen)
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Edelrosé – Der sanfte Weichkäse aus den Alpen für Genießer
Wer auf der Suche nach einem besonders milden, aber dennoch aromatischen Weichkäse ist, wird den Edelrosé lieben. Dieser exquisite Rahmbrie stammt aus einer traditionsreichen Feinkäserei in der malerischen Alpenregion Vorarlberg. Der Familienbetrieb setzt seit Generationen auf handwerkliche Perfektion und hat sich auf die Herstellung von Weichkäsen spezialisiert, die durch ihren milden bis feinwürzigen Geschmack überzeugen.
Was den Edelrosé so besonders macht
Das Besondere an dieser Variante ist nicht nur sein vollmundiges, sattes Aroma, sondern auch seine einzigartige Rinde: Eine harmonische Kombination aus rot geschmierter Rinde und klassischer weißer Brierinde verleiht dem Edelrosé sein unverwechselbares Aussehen. Trotz seiner Reife bleibt er angenehm rund und cremig-weich – ein echter Genuss für alle Sinne.
Vielseitig genießen: Von der Käseplatte bis zum Frühstückstisch
Der Edelrosé ist ein echter Alleskönner. Ob als Höhepunkt auf der Käseplatte, als edle Zutat für ein gemütliches Frühstück oder in Kombination mit süßer Marmelade – dieser Rahmbrie begeistert durch seine sanfte Cremigkeit und sein ausgewogenes Aroma. Probieren Sie ihn pur oder kombiniert mit frischem Brot, Nüssen und Honig für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Warum Sie den Edelrosé bei feiner-kaese.de bestellen sollten
- Handwerkskunst aus den Alpen: Hergestellt in einer traditionsreichen Feinkäserei in Vorarlberg.
- Einzigartiger Geschmack: Mild-würzig, cremig und mit einer besonderen Rindenkombination.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Käseplatten, Frühstück oder als kulinarische Bereicherung für besondere Anlässe.
Entdecken Sie den Edelrosé jetzt in unserem Shop und lassen Sie sich von der Kunst der Alpenkäse verzaubern. Perfekt für Genießer, die Wert auf Qualität und Geschmack legen!
Ein Käse mit Charakter: Edelrosé aus Vorarlberg
| Produktnummer: | 409 |
|---|---|
| Gekühlt mindestens haltbar: | 12 Tage |
| Geschmack: | Mild |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Herkunftsregion: | Vorarlberg |
| Käseart: | Weichkäse |
| Milchart: | Kuhmilch |
| Milchverarbeitung: | pasteurisierter Milch |
| Rinde: | Naturrinde |
| Verwendetes Lab: | Mikrobielles Lab |
| Zutaten: | KuhMILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab |
| Frei von: |
Gluten, Geschmacksverstärker, Verdickungsmittel, Konservierungsstoffe, Farbstoffe |
| Fettgehaltstufe: | Rahmstufe |
| Fett in Trockenmasse: | 50% |
| Fett Absolut: | 29% |
| Allergene: | MILCH |
| Verkehrsbezeichnung: | Rahmbrie Edelrosé |
| Lebensmittelunternehmer: | Feines von Hemmen GmbH Daimlerstr. 4 49733 Haren |
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1430 kj / 342 kcal |
| Fett | 29.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 19.6 g |
| Salz | 1.8 g |
-
Coeur Gourmand FeigenFrankreich | Ziege | pasteurisiert | MildZiegenkäse 'Coeur Gourmand Feigen' ist mild & quarkig, gefüllt wird er mit einer Feigenkonfitüre.
Eine süße Versuchung zum Frühstück oder als Dessert geniessen.
Käse aus Frankreich | Frischkäse | Ziegenkäse | pasteurisiert | mild -
Rahmbrie mit WalnussÖsterreich | Kuhmilch | pasteurisiert | MildVoll mit Walnussstücken ist dieser mild-rahmige Weichkäse aus dem Vorarlberg in Österreich. In der 1886 gegründeten Feinkäserei werden die Käselaibe noch immer sorgfältig von Hand gekäst. Für das optimale Geschmackserlebnis reifen wir die Käselaibe ein paar Wochen final aus. -
Brillat Savarin AffinéFrankreich | Kuhmilch | Rohmilch | MildBrillat Savarin ist ein französischer Triple-Crème-Weichkäse aus dem Burgund, der in einer traditionellen Dorfkäserei handwerklich hergestellt wird. Die gereifte Variante „Affiné“ überzeugt mit zarter Rinde, besonders cremiger Textur und mild-feinwürzigem Geschmack – ideal zur Käseplatte oder zu fruchtigem Weißwein. Es handelt sich hier um die seltene Rohmilch-Variante – voller im Geschmack und ursprünglich in seiner Art. -
Carre Bleu | BlauschimmelkäseFrankreich | Kuhmilch | pasteurisiert | MildEinmal probiert - und es hat Zoom gemacht... An sich ein unbekannter Edelpilzkäse, der vollmundig, super rahmig und extra geschmeidig daher kommt. Sein Geschmack ist feinwürzig und kommt ohne Strenge im Aroma aus - auch bei voller Reife bleibt er zahm. Die rahmige Konsistenz ist sozusagen die Sahne obendrauf. Super lecker auf knackigen Brötchen & Baguette, als Teil einer Käseplatte und aus für diverse Rezepte mit Blauschimmelkäse eine Wucht.