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Ab 8,98 € 5,99 € / 100 g
Roquefort AOP von Carles: Carles ist einer der wenigen Hersteller für den original Roquefort und schafft es, die hochwertigsten Qualitäten herzustellen. Kenner wissen Bescheid. Dieser spezielle Roquefort ist auffallend cremig im Teig und auch im Randbereich nicht zu trocken. Seine Salzigkeit ist dezenter und zurückhaltender als bei manch anderem Roquefort. Sein Aroma ist auf eine sehr feine Art kräftig, intensiv und komplex – doch nie ist es ein zu viel des Guten. Aus Sicht der Franzosen handelt es sich hier um den König der Edelpilzkäse - auch sehr lecker mit Birne oder etwas Honig verfeinert.
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  6. sEHR KRÄFTIGER bLAUSCHIMMEL; WIE ER SEIN MUSS
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    iNTENSIVER ABER SEHR RUNDER Roquefort

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    Perfekter Roquefort, nicht zu salzig und wässert auch nicht. Excellent!

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  9. Geschmack
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    Toller Geschmack UND vom Schaf! Perfekt

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