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Raclettekäse ''Schafsmilch''

Dieser Bergkäse aus reiner Schafsmilch wird in seiner Heimatregion im Südwesten Frankreichs traditionell zum Frühstück gegessen. Der Schafsmilchgeschmack ist dezent, so dass er sowohl zum Frühstück als auch abends zum Wein ein Genuss ist.
Übrigens auch ein toller Raclettekäse der feinwürzigen Art. Ohne Zusatzstoffe mit Naturrinde, runde Käselaibe.

Land / Region:	Frankreich / Pyrenäen	Fett absolut:	27%
Milchsorte:	Schafsmilch	Fett in Tr.:	50%
Käsesart:	Schnittkäse	Reife (in Monaten):	5
Milch:	pasteurisiert	Euro / 100 g:	2,99

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Art.Nr.: 1702

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