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Brie de Coulommiers

Traditioneller Rohmilchweichkäse aus einem kleinen französischen Familienbetrieb, in dem die Käse noch traditionell von Hand geschaffen werden und die Reifung auf Strohmatten erfolgt. Leicht erdverbundene, angenehm würzige Milch-Aromen zeichnen speziell diesen Brie de Coulommiers aus.

Land / Region:
 Frankreich / Île de France
  Fett absolut:
20%
Milchsorte: Kuhmilch
  Fett in Tr.:
45%
Käsesart:
 Weichkäse
 

Milch:
 Rohmilch
  Euro / 100 g:
2,39


Brie de Coulommiers


ab 2,39 EUR
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2,39 EUR pro 100g
Art.Nr.: 440
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