Rohmilchbutter Ungesalzen 125g

Rohmilchbutter der feinen Art, die noch nach alter Methode handwerklich im Holzfass gebuttert wird. Es wird im Sommer ausschließlich Milch von den satten Weiden der französischen Normandieküste zu Rohmilchbutter verarbeitet. Im Winter bekommen die Kühe ausschließlich Heu gefüttert.

Der besondere feine Geschmack der Rohmilchbutter entsteht dadurch, dass die Butter aus rohem Rahm hergestellt ist. Es werden keine Zusatzstoffe wie Farb.- oder Konservierungsstoffe zugegeben. Der Hersteller hat uns zugesichert dass der Rahm während des gesamten Herstellungsprozesses der Rohmilchbutter die 37° Celsius nicht überschreitet. Somit ist diese Rohmilchbutter ideal geeignet für die Rohkosternährung wie auch in der Naturheilkunde. Rohmilchbutter steht in keinem Vergleich zu handelsüblicher Industriebutter...

Auch erhältlich als ''Rohmilchbutter Gesalzen''.

Haltbarkeit gekühlt nach Lieferung mindestens 10 Tage. In aller Regel sind es allerdings 20 Tage.
(Viele unserer Kunden frieren zum Bevorraten die Rohmilchbutter im Gefrierbeutel verpackt ein und tauen diese nach Bedarf dann im Kühlschrank schonend auf.)

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